La fondation saoudienne Hevolution prévoit d’investir un milliard de dollars par an dans des projets de recherche sur le vieillissement. Si l’homme fort de Riyad, Mohammed ben Salmane, souhaite ainsi redorer son blason sur la scène internationale, il sait aussi que la population du pays souffre d’un taux d’obésité parmi les plus élevés au monde.
