Coline Annebicque a ouvert son restaurant de plats à emporter le 23 août 2021, au 26, rue Général-Dubail, à Lorient (Morbihan).À 29 ans, la jeune femme qui a grandi à Groix, avait quitté la région après sa formation de cuisinière. « J’ai travaillé à Paris, à Nantes, en Suisse, explique-t-elle. J...