« C’était des blocs de glace de 25 kg qui nous tombaient dans les bras ! » Michel Le Leuch a travaillé un été dans la glacière du port d’Étel (Morbihan), dans les années 1950. Les thoniers s’y pressaient pour charger leurs cales en glace afin de conserver le fruit de leur pêche. « J’avais 17 ou...
