Italialaiskokki Luca Platania näyttää, miten roomalainen pizzapohja tehdään. Roomalaisen pizzapohjan valmistuminen vaatii aikansa, mutta se todella kannattaa. Saat pizzasta oikeaa gourmet-ruokaa. Taikinan kanssa ei pidä hötkyillä. Italiassa on sanonta, että pizzataikinaa tulee käsitellä kuin naista, yhtä hellästi.