بازار گوشت ایران به صحنهی تقابلی نابرابر تبدیل شده است که در آن شهروند ایرانی باید برای تأمین پروتئین مورد نیاز خود، با نرخ دلاری سلیمانیه و دبی رقابت کند . فاصله ۶۰۰ هزار تومانی میان گوشت دولتی و بازار آزاد، تنها به تشکیل صفهای طولانی و رانتهای پنهان منجر شده است؛ بدون آنکه مرحمی بر زخم کوچک شدن سفره مردم باشد.
