Добавить новость

Юрист рассказала, могут ли дать отсрочку от армии при депрессии

Балашихинские кикбоксеры представят регион на Всероссийских турнирах 2025 года

Стали известные самые популярные мошеннические схемы перед Новым годом

Губернатор рассказал о выводах, сделанных после коммунальной аварии в Подольске



World News in Persian


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

یک ترکیب خطرناک در شیره‌های تقلبی/ شیره انگور تقلبی قابل تشخیص است؟

ILNA 

رنگ تیره یا روشن شیره به میزان حرارت دهی محصول و نوع و واریته میوه بستگی دارد و نمی‌توان از روی رنگ شیره به تقلبی بودن آن پی برد.

شیره انگور خانگی یا دوشاب از آب انگوری که به واسطه حرارت، به غلظت مورد نیاز رسیده باشد تهیه می‌شود. این شیره سرشار از مواد مغذی، تقویت کننده سیستم ایمنی و انرژی زاست. نکته پراهمیت اینکه چون تهیه و تولید شیره میوه‌ها سخت و زمانبر است، درصد زیادی از شیره‌های موجود در بازار، فروشگاه‌ها، مغازه‌ها و عطاری‌ها که اغلب بی نام و نشان و در ظروف یکبار مصرف عرضه می‌شوند تقلبی هستند.

دکتر مریم قادری قهفرخی، دکترای صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز  می‌گوید: در تهیه شیره‌های تقلبی از شربت‌های اینورت و شربت‌های گلوکز، فروکتوز و ذرت به جای شربت میوه طبیعی استفاده می‌شود. شربت گلوکز برای ایجاد بافت سفت و باقوام و از سایر شربت‌های قندی برای شیرین کردن محصول استفاده می‌شود. شربت فروکتوز نوعی شربت با شیرینی بالاست که از نشاسته ذرت بدست می آید. این شربت به وفور در تولید شیره‌های انگور، خرما یا توت موجود در بازار مورد استفاده قرار می‌گیرد. مطالعات علمی مختلف نشان می‌دهد به دلیل حضور درصد بالای فروکتوز در این شربت‌ها مصرف مداوم و دراز مدت محصولات حاوی این شربت‌ها خطرات زیادی برای مبتلایان به بیماری‌های کبدی و دیابتی به دنبال دارد. به جرات می‌توان گفت ۹۰ درصد شیره‌هایی که در سطح بازار، در فروشگاه‌ها، مغازه‌ها و عطاری‌ها به صورت بی نام و نشان یا با برندهای ناشناخته و فاقد پروانه بهداشتی معتبر عرضه می‌شوند همه از شربت گلوکز و فروکتوز و از شیرین کننده‌هایی غیر از شربت میوه طبیعی تهیه شده و تقلبی اند. این شربت‌ها را با رنگ مصنوعی به رنگ انگور یا خرما درآورده و با حرارت به آن‌ها قوام مناسب و مشابه شیره‌های طبیعی می‌دهند. این نوع تقلب در شیره‌ها بسیار مرسوم است.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Саона: как сделать энергетическую чистку перед Новым годом

Проект Святой Ленин на линии Президента: ПРЕЗИДЕНТЫ ВСЕХ СТРАН ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ И ОБЪЕДИНЯЙТЕ ОБЩЕСТВА ХОРОШО! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

СОВПАДЕНИЕ? ОРУДИЕ? СЕНСАЦИЯ. "НОВИЧОК" В ДЕЛАХ ГЕНЕРАЛА КИРИЛЛОВА И ЯНИСА ТИММА? ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ НОВОСТИ. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!

На PREMIER выходит иронический детектив «Подслушано в Рыбинске» от сценариста из Улан-Удэ

Музыкальные новости

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже из гипермаркета

В Подмосковье росгвардейцы задержали рецидивиста, подозреваемого в совершении серии краж из одного и того же магазина

LG ПРЕДСТАВИТ РЕШЕНИ НА БАЗЕ ИСКУССТВЕННОГО ИНТЕЛЛЕКТА ДЛЯ САЛОНА АВТОМОБИЛЯ НА ВЫСТАВКЕ CES 2025

Матвиенко открыла в Совфеде ежегодную акцию «Елка желаний»

Новости России

Фестиваль многодетных семей прошел в Можайске

Причиной пожара в Троице-Сергиевой лавре стала электропроводка

112: актера из «Штрафбата» Сологалова не пустили в самолет из-за опьянения

Суд отменил приговор осужденным за убийство младенца калининградским докторам

Экология в России и мире

Косметолог-эстетист Наталья Рябинова: 4 экспресс-процедуры к Новому году

Трагедия карабахцев: Ашот Бегларян. Колонна длиною в жизнь

Сколько набрала Анна Заворотнюк за два триместра беременности?

Роковая любовь и смерть: как развивались отношения певицы Анны Седаковой и ее погибшего мужа Яниса Тимма

Спорт в России и мире

«Испанцы никогда не умирают». Циципас о том, что Бадоса победила в номинации WTA «Возвращение года»

Эрика Андреева проиграла в парном разряде в финале турнира WTA-125 в Лиможе

Маннарино: руководство хорошо постаралось, чтобы выставить Синнера и Свёнтек жертвами в допинг-делах

Арина Соболенко приняла решение по участию в крупном турнире

Moscow.media

Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса

Обитатели Края

Конкурс «Наше поколение» получил три престижные награды на премии Dprofile Award 2024

Пломбирное утро...











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Пройти новогодний детективный квест на свежем воздухе смогут школьники в Ступине

В столице Никарагуа заработал первый банкомат для карт «Мир»

112: актера из «Штрафбата» Сологалова не пустили в самолет из-за опьянения

В Кремле назвали основные темы повестки прямой линии с Владимиром Путиным