بر اساس حداقل و حداکثر قیمت عمده‌فروشی میوه و تره‌بار در میدان مرکزی تهران، قیمت این محصولات در سطح خرده‌فروشی‌ها با احتساب حداکثر سود ۳۵ درصدی برای میوه‌ها مشخص شده است. به گفته رئیس اتحادیه بارفروشان، اگر گرانفروشی در برخی میوه‌فروشی ها صورت می‌گیرد، ارتباطی به بارفروشان ندارند و آنها نمی‌توانند حتی یک ریال هم میوه‌هایشان را گران‌تر به میوه فروشان بفروشند.
