Poeriiulitel leiduvate valguallikate seas ei võida peekon ühtegi tervislikkuse auhinda, kuid see krõbe ja soolane amps on vastupandamatult maitsev. Mõned eelistavad peekonit valmistada pannil, teised mikrolaineahjus, kuid paljud valmistavad peekonit ka kuumaõhufritüüris. Viimane variant ei ole aga kuigi turvaline.