„Meie armastame kala süüa, sest kalaroad on maitsvad, valmivad kiirelt ja lihtsalt ning on tänu headele kalarasvadele ka väga kasulikud,“ kinnitavad äsja oma „Kalahittide“ kogumiku üllitanud Pille Enden ja Lia Virkus. Nad kutsuvad 24. veebruaril Õhtulehegi lugejaid koos endaga kulinaarsetele kalavetele. Lisaks traditsioonilistele kiluvõileibadele võiks peolaual pakkuda ka kalasalatit ning tervitusampsuna üllatada külalisi lõhe-mango suupistega. Eks lõhest juba olegi saanud peaaegu meie rahvuskala.
