Seapraad ja jõulud on eestlaste jaoks üsna lahutamatud. Klassikalisele lihapraele saad aga kattega põnevamat maitset ja tekstuuri lisada. Selles retseptis töötavad hästi koos magus viigimarjamoos ja soolakad pistaatsiapähklid, mis annavad lihatükile ka toredalt „karvase“ välimuse.