Nostalgilised inimesed räägivad sageli, kuidas vanasti ikka määriti saiale paks kiht võid ja raputati üle paksu suhkrukihiga, selle asemel, et kuiva gluteenivaba kakukest nosida. Kas on õige nii paljusid toidugruppe vältida, kui linnalegendid praegu soovitavad?