Suvel, kui tahaks olla õues nii palju kui võimalik, on see lihtne pirukaretsept tõeline õnnistus. Pirukas valmib vähestest koostisosadest ja kiiresti ning tervest plaaditäiesti jätkub ka suuremale seltskonnale. Kasuta kindlasti mõnda kohaliku tootja ulukilihast täissuitsuvorsti, sest selle tugev maitse annab vajalikku maitseerksust. Värskele ürdipuistele on heaks vahelduseks krõbedad röstitud sibulad.
