Üks suur mahlane pastasalat on suurepärane suveroog, mida on lihtne ka suuremale seltskonnale valmistada (suurenda siis koguseid!). Selle tasub varem valmis teha ja vähemalt pooleks tunniks külmkappi maitsestuma panna. Pastasalati kaste on valmistatud poes saada olevast juustukastmest-dipist. Aga sobib ka klassikaline majoneesi-hapukoore või hoopis õlikaste. Krõbedaks praetud või grillitud juust passib salatile oivaliselt, see tuleks lisada vahetult enne serveerimist.
