Täiesti uut tüüpi toidurasv, mida saab toota ilma loomadeta või suurte põllumaadeta, võib peagi jõuda USA-s müügile. Teadlased ja ettevõtjad võistlevad praegu esimeste täissünteetiliste toiduainete väljatöötamise nimel, millel pole enam põllumajandusega mingit pistmist.