Hemoglobiin on rauda sisaldav, verele punast värvust andev valk, mille peamine ülesanne on hapniku viimine kopsudest kõikidesse organitesse ja kudedesse. Madalat hemoglobiinitaset nimetatakse aneemiaks ehk kehvveresuseks ja see viitab vajadusele inimese tervislik seisund põhjalikuma jälgimise alla võtta.