„Kui jätta menüüst välja liha, muna, piim ja piimatooted, siis tasub mõelda, kuidas mu organism kõik vajalikud toitained ikkagi kätte saaks,“ ütleb toitumisterapeut Triin Muiste. Kuidas koostada paastuaja menüüd, et unes pidevalt karbonaadi ja kotlette ei näeks? Lisaks kaks tervislikku retsepti, mis maitseksid ka lihasööjatele.