El pasado de la provincia de Córdoba se ha erigido de forma monumental y perenne. Más allá de su afamada Mezquita-Catedral y su legado califal, la provincia es un territorio con multitud de castillos que atestiguan siglos de batallas, conquistas e historia. Estas fortalezas, localizadas entre sierras y campiñas, cumplían funciones defensivas y dejaban huellas de la entre culturas. De esta forma, Córdoba se puede considerar como una capital de castillos , con un gran valor patrimonial que hoy dominan el paisaje y afianzan la identidad de la zona. En total suman 23, repartidos por distintos puntos de la provincia y que guardan entre sus impenetrables muros, historias de batallas ganadas y amores perdidos. Torres, almenas, patios de armas, caballerizas,… permanecen como elementos con los que el viajero puede llegar a revivir la Historia. En la capital, el Alcázar de los Reyes Cristianos atesora en su interior gran parte de la evolución arquitectónica de Córdoba. Restos romanos y visigodos conviven con los primitivos de origen árabe. A lo largo de la Historia se le ha dado múltiples usos, como Sede del Santo Oficio (Inquisición), o cárcel (en la primera mitad del siglo XIX). Sorprende esta antigua residencia regia, con preciosos jardines y torres que trasladan al pasado medieval de esta ciudad. Desde el Patronato de Turismo de Córdoba se han diseñado varias rutas para facilitar la visita a los turistas. Así, la de la Subbética incluye los castillos de Iznájar- con su peculiar patio de Comedias-, Priego de Córdoba -con su emblemática Fuente del Rey- y Carcabuey – que alberga la ermita de la Virgen del Castillo-. En esta misma área, se encuentran los castillos de Zuheros, Luque – con su cueva encantada- y Doña Mencía desde los que se divisan impresionantes paisajes. Por otro lado, Lucena – en la que se aprecian claramente tres culturas- y Cabra - coronada por su castillo y sus miradores-. La comarca de Guadajoz-Campiña tiene varios pueblos con historia, a través de fortalezas medievales y vestigios romanos como son Espejo, Castro del Río y Baena. Belalcázar y Belmez , en la comarca de Los Pedroches y Valle del Guadiato, se divisan unas vistas sin igual desde los castillos y se recuerda también un pasado minero. En la comarca de la Vega del Guadalquivir se visita el Castillo de Almodóvar del Río, uno de los más espectaculares de España, escenario de la 7ª temporada de la serie 'Juego de Tronos'. El paisaje de campiña sur une Monturque, Aguilar de la Frontera y Montilla . Colinas salpicadas de viñas y olivares forman parte de un paisaje en el que además se podrá disfrutar del patrimonio fortificado de la campiña cordobesa, maridado con el sabor y el aroma de los genuinos vinos con DOP Montilla-Moriles. La comarca del Alto Guadalquivir, que incluye localidades como Cañete de las Torres, El Carpio y Bujalance deja ver imponentes torres y castillos evocan siglos de poder señorial. La majestuosa Torre de Garci Méndez en El Carpio, una de las más singulares torres d el homenaje . El Castillo de Bujalance, cuya imponente silueta conserva torres de origen califal, vestigios de su pasado islámico y de su papel estratégico en la defensa del territorio. El Castillo de Cañete de las Torres, integrado en un casco urbano cuidado y florido, donde la arquitectura tradicional dialoga con el legado histórico, creando un entorno de gran belleza y atractivo cultural. Por último, la comarca de la Vega del Guadalquivir deja entrever la belleza de la naturaleza, el patrimonio y la cultura: desde el Castillo de Hornachuelos , enmarcada entre sierras y ' fiordos ' naturales del río Bembézar, hasta la Alcazaba de Palma del Río, donde el aroma a azahar impregna sus torres y plazas
