Una forma fácil y original de preparar una empanada en casa. Las fajitas sustituyen a la masa tradicional y hacen la receta mucho más rápida. En el interior, atún, huevo duro y tomate natural aportan sabor y jugosidad. Todo se integra en un relleno equilibrado y muy agradable. Es perfecta para una comida informal o para llevar fuera de casa. Se prepara sin complicaciones y se disfruta desde el primer bocado. Coloca una tortilla de trigo sobre una bandeja y distribuye una porción del relleno en el centro, dejando un borde libre de 1,5–2 cm alrededor de toda la tortilla para poder sellar. Así se prepara esta receta: Prueba a hacer esta receta y compártela en tus redes sociales con el hashtag #RecetasBrillantes . Para conocer más recetas como esta, consulta el menú semanal en Gurmé.
