La Nochebuena es una de las fechas más esperadas del año. Familias y amigos se reúnen alrededor de la mesa para compartir una velada llena de tradición , buenos deseos y, por supuesto, deliciosas comidas . Sin embargo, cada vez más españoles han adoptado una nueva costumbre, la Tardebuena . Durante la tarde del 24 de diciembre, muchos salen a disfrutar de bares y restaurantes antes de las cenas familiares, en una celebración previa cargada de ambiente festivo. Si buscas vivir esta experiencia y prepararte para la noche mágica, aquí te presentamos algunos de los mejores locales de Madrid para disfrutar de la Tardebuena. En la calle de la Palma 69, existe un rincón ideal para el tapeo clásico con un toque personal. En este local de Sergio Ochoa y Julián Lara, puedes disfrutar de una ensaladilla irresistible , croquetas de cocido y una tortilla de patatas que no decepciona a quien la prueba. Para acompañar, su vermut Zecchini o una cerveza artesanal son elecciones seguras. Perfecto para quienes buscan un ambiente castizo y acogedor en pleno Malasaña . Ubicada en la calle Sandoval 15, esta coctelería informal especializada en whisky ofrece una experiencia única. Su carta combina entrantes y principales cocinados en su horno/parrilla, con opciones como las zamburiñas gratinadas con salsa de whisky o el brisket ahumado . Sus cócteles, como el Rosita o el spritz Garibaldi , son el complemento perfecto para una tarde diferente y sofisticada. En este local de Ángel Zalduegui y Borja Conde, ubicado en la calle de los Hermanos Bécquer 5, los sabores vascos toman el protagonismo. No puedes perderte su barra de 'pintxos', donde destacan las gildas y las piparras , acompañadas de los mejores txakolís de la ciudad. Además, sus platos como el talo y el pastel vasco son un homenaje a las tradiciones del norte de España, perfectos para una celebración relajada pero deliciosa. El local ideal para los amantes de los sabores bien ejecutados se encuentra en la calle San Mateo 6. Aquí encontrarás desde las clásicas gildas hasta raciones como anchoas sobre brioche y sándwiches de pastrami o chicharrón con kimchi . Su oferta de cócteles, como el Bloody Mary o el moscow mule de mosto (sin alcohol), lo convierten en una opción versátil para todos los gustos. En la calle del león 5, en pleno Barrio de las Letras, Bocanada destaca por su apuesta enológica. Aquí, el vino es el protagonista, servido por copas que van desde los 3,80 hasta los 7 euros. Respecto a la comida, su carta ofrece opciones originales como buns o reinterpretaciones de clásicos, como su Fish n' Chips .
