La Navidad en Argentina no está completa sin un buen pan dulce en la mesa. En CABA, existe un pan dulce que es uno de los más ricos de la ciudad, según los expertos.
Su sabor único tiene un secreto que lo distingue de los demás. Pero, ¿cuánto cuesta este delicioso manjar y qué lo hace tan especial? Te contamos todo sobre este pan dulce.
Uno de los mejores pan dulces de CABA, según los expertos de Time Out, es perfeccionado por el reconocido Juan Manuel Alfonso Rodríguez, quien, con su experiencia y premios, logró crear un verdadero clásico.
Artiaga ofrece un panettone italiano de calidad excepcional, que requiere más de dos días para su preparación y se elabora con masa madre. Durante su proceso, se deja reposar boca abajo para lograr el acabado ideal.
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A diferencia de otros pan dulces, donde las frutas son la clave, en este panettone lo que marca la diferencia es la masa. Con menos azúcar y una mezcla de manteca y harina de alta gama, el proceso de leudado es fundamental para su textura única.
Además, se completa con pasas de uva al rhum y naranjas confitadas. Este panettone está disponible en versión de medio kilo y su precio ronda los $ 26.900.
También, como parte de su oferta, la conocida confitería presenta:
El pan dulce de Artiaga contiene menos azúcar que otros pan dulces, lo que lo hace más equilibrado. (Foto: Instagram @panaderiaartiaga
El mejor pan dulce de la ciudad se encuentra en Artiaga, una clásica panadería que tiene dos sucursales en CABA:
Podés acercarte a cualquiera de estos locales para disfrutar de este manjar único.
