La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió un retiro urgente de ciertos lotes de las populares papas fritas Lay’s Classic tras detectar la presencia de un ingrediente no declarado en su etiquetado. El problema involucra trazas de leche, lo que representa un riesgo grave para las personas con alergias o sensibilidad severa.
Este retiro afecta a bolsas de 13 onzas, distribuidas exclusivamente en los estados de Washington y Oregon, con ventas iniciadas a partir del 3 de noviembre de 2024. La FDA subrayó la importancia de que los consumidores revisen sus paquetes y eviten consumirlos si presentan alguna alergia a la leche.
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El retiro se limita a una cantidad específica de paquetes de Lay’s Classic, debido a que podrían contener leche no declarada en el etiquetado. Según la FDA, la presencia de este ingrediente puede desencadenar reacciones alérgicas graves o incluso potencialmente mortales en personas con sensibilidad severa.
La agencia señaló que, hasta el momento, no se han reportado casos de reacciones alérgicas relacionados con este problema. Además, aclaró que otros productos de la marca Lay’s, como diferentes sabores, tamaños o variedades, no están afectados por esta medida.
El retiro afecta únicamente a las bolsas de 13 onzas de Lay’s Classic, distribuidas en los estados de Washington y Oregon. Los consumidores que adquirieron el producto después del 3 de noviembre de 2024 deben verificar la información en el paquete para determinar si corresponde a los lotes retirados.
La FDA recordó que todas las empresas alimenticias están obligadas a declarar de forma precisa los ingredientes utilizados en sus productos, especialmente aquellos que puedan provocar alergias. Este incidente subraya la importancia de la transparencia en el etiquetado para proteger la salud de los consumidores.
