La Nochebuena se asocia tradicionalmente a la familia . Lo habitual es que un buen número de parientes y amigos, algunos de ellos llegados desde fuera, se reúnan alrededor de una mesa, den cuenta de una pantagruélica cena en la que con probabilidad habrá marisco y/o pavo, y después rematen la faena dando cuenta de docenas de polvorones mientras se intercambian regalos y cantan villancicos. Pero hay gente que no sigue esa costumbre . Porque no tiene mucha familia, porque ésta no ha podido reunirse, porque son tan pocos en casa que prefieren no meterse en preparaciones y limpieza posterior y por otros motivos. Pueden cenar en sus casas, por supuesto, pero también tienen a su disposición algunos bares, restaurantes y establecimientos de hostelería. En Granada , según los datos que maneja la Federación Provincial de Hostelería y Turismo , no hay mucho donde escoger. Hay muchos restaurantes que abrirán el 24 al mediodía –y por supuesto, casi todos los bares, que aprovecharán para hacer su agosto, si bien darán el cerrojazo antes de las ocho de la tarde- pero sitios emblemáticos como Kiosco Las Titas, locales nuevos aunque con empuje como Carmela y clásicos del extrarradio como Ruta del Veleta cierran por la noche. Hay excepciones a esa norma. El restaurante Rincón de Lorca , en el centro de la ciudad, abre durante la Nochebuena y ofrece un menú especial en el que habrá pavo, pero también salmón, borrego o bacalao. En su página web avisa de que lo suyo es reservar, porque las plazas son limitadas. El Hotel Vincci Albayzin , que pese a su nombre no está en ese barrio sino en el centro, también tiene previsto para esa noche dar su servicio habitual, mientras que el Hotel Seda Club , un cinco estrellas abierto este año, dará cenas pero sólo para los clientes que estén alojados. El Áurea Washington Irving , que también tiene cinco estrellas, ofrece un menú especial esa noche a 180 euros el cubierto. En cuanto al Gran Hotel Luna , advierte de que está abierto durante las Navidades pero habrá «alguna fecha con restricción de horario», por lo que es conveniente llamar con antelación para asegurarse. Eso es aplicable a todos, en realidad. También estarán abiertos algunos establecimientos especializados en comida internacional , normalmente porque los regentan personas que no celebran la Navidad sino sus propias fiestas. Es lo que ocurre con los dos restaurantes Muglia , que sirve comida india, con el Kirin y el Miss Sushi , especializados en lo japonés, o con el Arrayanes y el Bab Mansour , centrados en ofertas culinarias árabes. Está disponible el Paprika , para quienes quieran una opción vegana, y el Aparicio´s , en la céntrica calle Martínez Campos. A muy pocos metros se ubica un clásico entre los clásicos, Las Tinajas, pero esa noche no abre. Por lo demás, hay propuestas sugerentes: ¿qué tal una paella para cenar el 24 de diciembre? Seguramente muchos no lo hayan probado nunca, pero con seguridad no es un plato más pesado que otros muchos que se consumen en la mayoría de las mesas. En el centro de Granada está la arrocería Maese Pío , que promete un buen ambiente para esa Nochebuena.