En el mundo de las tradiciones navideñas, cada tanto surge una innovación que cautiva a los consumidores y redefine lo clásico. Este año, el protagonismo lo tiene el "Pepón", una creación original de la pastelería Pepina Pastel que se está convirtiendo en un fenómeno viral en redes sociales.
El Pepón nació casi por casualidad. Según explica el equipo de Pepina Pastel en un video de TikTok que ha conquistado a miles de usuarios, la idea surgió porque no sabían cómo hacer un Roscón de Reyes tradicional. Una clienta propuso utilizar el bizcocho característico de sus tartas como base, y el resultado fue un éxito rotundo. Desde entonces, este postre ha ganado un lugar especial en las mesas navideñas.
El Pepón combina la textura suave y esponjosa del bizcocho de las tartas de Pepina Pastel con decoraciones festivas que recuerdan al Roscón de Reyes, pero con un giro moderno. Lo que más ha sorprendido a sus clientes es la incorporación de un detalle único en su interior: en lugar de esconder una figura tradicional del rey, el Pepón guarda una joya. Este año, los afortunados que encuentren el tesoro se llevarán un par de pendientes de la prestigiosa joyería San Saru.
Las redes sociales han sido un aliado fundamental en la popularidad del Pepón. Los videos que muestran su elaboración, decoración y el momento emocionante de descubrir la joya han generado miles de visualizaciones y comentarios, consolidando a Pepina Pastel como un referente de creatividad pastelera.
Este nuevo enfoque añade un toque de sorpresa y lujo a la tradición, convirtiendo al Pepón en mucho más que un simple postre: es una experiencia. Y mientras el Roscón de Reyes tradicional sigue siendo un clásico, el Pepón promete seguir conquistando corazones estas navidades.
