El auge de la familia de fármacos llamados GLP-1, como Ozempic, Wegovy y Zepbound está transformando el panorama alimenticio y de salud. Estas sustancias imitan una hormona que ralentiza la digestión y envía señales de saciedad al cerebro, ayudando a millones de personas a reducir significativamente su ingesta calórica y a controlar adicciones más allá de la comida, explica Albert Lecube, vicepresidente de la Sociedad Española de Obesidad (SEEDO) y jefe de s ervicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitari Arnau de Vilanova de Lleida . Además, podrían tener beneficios en la prevención de enfermedades como accidentes cerebrovasculares, alzhéimer y párkinson. En España, se calcula que 1 de cada cuatro personas en España vive con obesidad. Se estima que,...
Ver Más
