Добавить новость

Стало известно, как и по какой цене будет работать общественный транспорт в Москве и Питере в новогодние праздники

Высотки набирают популярность – почти половине москвичей нравится жизнь на высоте

Итоги российского председательства в СНГ подвели на саммите в Петербурге

Спецборт МЧС доставит в Москву пострадавших при крушении самолета в Актау россиян

World News in Spanish


Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Esta es la historia del dulce peruano que alcanzó el éxito gracias a una icónica película: surgió para ayudar a los más necesitados

En la década de 1920, la ciudad de Lambayeque se convirtió en la cuna de uno de los postres más emblemáticos del norte del Perú. Desde entonces, este peculiar dulce, con forma de un gigantesco alfajor relleno de manjar blanco, se ha ganado un lugar especial en los corazones de los peruanos. Su impacto en la comunidad fue tan significativo que en la región norteña se instauró la Semana Tradicional del King Kong, celebrando su legado y sabor inigualable. Inevitablemente, el nombre de este tradicional manjar causa curiosidad debido al parecido que tiene con un legendario filme.

¿Cuál fue el verdadero motivo de la creación de este postre?

La historia de este delicioso dulce tiene sus raíces en Lambayeque, específicamente en la calle San Roque, hoy conocida como calle 2 de Mayo. Allí vivía Victoria Mejía de García junto a sus hijas, quienes, motivadas por el deseo de apoyar a las personas de escasos recursos en su comunidad, decidieron buscar una forma de ayudarlas. Fue así como surgió la idea de crear y vender unas galletas gigantes con variados y exquisitos rellenos, con el objetivo de recaudar fondos para los más necesitados.

El particular dulce presenta una forma de alfajor gigante relleno de manjar blanco. Foto: Google.

PUEDES VER: Augusto Allcca, el peruano que fundó Gamarra Moda Center: inició vendiendo bolsas y soñó con crear el centro comercial más grande de Perú

¿Qué pasó en el año 1933 y cómo impactó en el origen de su nombre?

La icónica película King Kong llegó a los cines peruanos en 1933 y se convirtió rápidamente en un fenómeno debido al imponente gorila que protagonizaba la historia. Poco tiempo después, en Lambayeque, algunos pobladores comenzaron a relacionar este tradicional postre local con el gigantesco personaje ficticio. Esta ingeniosa comparación resultó ser ideal para los creadores del dulce, quienes adoptaron el nombre que los llevaría a la fama. Posteriormente, la familia García Mejía inscribiría la primera patente de King Kong San Roque.

¿Cuántos sabores de King Kong existen?

Por el momento, hay siete sabores de rellenos de King Kong, que han sido acogidos de la mejor forma por el público. Estos son café, lúcuma, maracuyá, piña, quinua, arándano y chirimoya.

El secreto de su elaboración parte de un cuidadoso proceso culinario que integra la leche y la harina para crear una galleta perfecta. El siguiente paso consiste, en unir las capas de masa con rellenos de manjar blanco o pulpas de frutas. Esta ingeniosa forma de preparación ha permitido que el King Kong se convierta en un postre que puede adaptarse a cualquier tipo de mercado.

La familia García Mejía inscribió la primera patente de King Kong San Roque. Foto: Google.

PUEDES VER: ¿Quién fue 'Petiso', el niño lustrabotas ayacuchano que murió en la Plaza San Martín? Tiene una estatua en su honor

¿A qué países se exporta este dulce tradicional?

Juan Paz, uno de los productores del icónico King Kong, describe cómo este dulce ha sabido posicionarse en mercados tanto en Perú como en otros países gracias a su inigualable sabor. En la actualidad, la marca San Roque tiene diversos productos relacionados al King Kong y exportan a países como Canadá, Estados Unidos, México, Chile, Japón y Francia.

Modernización de su proceso de producción

Después de su gran éxito en el exterior el mando se mantuvo con el ING Jorge Piscoya Mayquén, continuó abriendo tiendas propias en en todo el país, instalando módulos de ventas en centros comerciales y en diversos puntos de ventas del Perú.

Para el 2010, comenzaron a modernizar su proceso de producción, por lo que cambiaron los peroles por pailas al vacío. Actualmente, cuentan con cuatro pailas que fueron traídas desde Argentina, con una capacidad para almacenar 400 litros de leche. Cada una de ellas puede dar 200 kilogramos de manjar en 4 horas.

En la actualidad, San Roque exporta a otros países como Canadá, Estados Unidos, México, Chile, Japón y Francia. Foto: Facebook.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Иркутская филармония с 31 декабря по 7 января будет вести онлайн праздничную программу

В ГУАП прошли киберучения SUAI Interuniversity Cybercamp

Капительный ремонт дома 1954 года постройки завершился в ЮЗАО

Высотки набирают популярность – почти половине москвичей нравится жизнь на высоте

Музыкальные новости

«Единая Россия» исполнила детские мечты на «Елке желаний»

Русские банки из топ-10 снижают депозитные ставки после решения ЦБ РФ

DCLogic: 30% заказчиков выбрали в 2024 году отечественные цифровые решения

В Московской области при силовой поддержке ОМОН 'Пересвет" Росгвардии задержаны подозреваемые в разбойном нападении на пенсионерку

Новости России

Иркутская филармония с 31 декабря по 7 января будет вести онлайн праздничную программу

Капительный ремонт дома 1954 года постройки завершился в ЮЗАО

В аэропорту "Гагарин" пьяная пассажирка пыталась откупиться от полиции 500-рублевой купюрой

В ГУАП прошли киберучения SUAI Interuniversity Cybercamp

Экология в России и мире

Как провести новогодние каникулы с ребёнком в Москве?

«Ездила к кому-то в Питер»: Катя Гордон обвинила Анну Седокову в неверности

Лучшие катки в городе ждут вас

Омск получил звание «Культурная столица года – 2026»

Спорт в России и мире

Юлия Путинцева раскрыла правду про отношения с Еленой Рыбакиной

Матс Виландер: «В 2025-м Синнер выиграет больше «Шлемов», чем Алькарас. Мой очень, очень, очень смелый прогноз – один из них оформит календарный Большой шлем»

Петкович: когда Алькарас плох, он чертовски ужасен. У него нет плана Б

Карлос Алькарас сыграет на турнире ATP-500 в Дохе, куда заявлены ещё шесть игроков топ-10

Moscow.media

• Dusil Photography • https://dusil.org

Сысертский депутат подал в суд на местную думу – всё из-за "мусорного" референдума

Поздняя осень...

Белые ночи Лешуконья...











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Спецборт МЧС доставит в Москву пострадавших при крушении самолета в Актау россиян

Сергей Собянин выразил благодарность Владимиру Путину за поддержку

Стало известно, как и по какой цене будет работать общественный транспорт в Москве и Питере в новогодние праздники

В ГУАП прошли киберучения SUAI Interuniversity Cybercamp