En Europa, un mercado en Madrid se destaca como el principal punto de encuentro de restaurantes peruanos. Inaugurado en 1875, este lugar se ha convertido en un símbolo arquitectónico gracias a su imponente estructura de ladrillo rojo. Los locales que se encuentran allí invitan a descubrir la rica variedad de la cocina peruana, con una oferta que abarca desde platos tradicionales hasta innovadoras fusiones culinarias.
El mercado de Los Mostenses, ubicado en la emblemática Plaza de los Mostenses en Madrid, España, es reconocido por concentrar la mayor cantidad de restaurantes peruanos en Europa. Inaugurado en 1875, este histórico mercado destaca por su imponente estructura de ladrillo rojo, con arcos y detalles ornamentales que invitan a los visitantes a sumergirse en un mundo de sabores auténticos.
El horario de apertura es de lunes a viernes, de 9:00 a 14:00 y de 17:30 a 20:00. Los sábados abre solo por la mañana y los domingos permanece cerrado.
En el interior del mercado de Los Mostenses, 17 establecimientos ofrecen una auténtica experiencia culinaria peruana. Cada restaurante presenta un menú único, lo que permite a los comensales descubrir la diversidad de la gastronomía peruana, desde platos tradicionales hasta innovadoras fusiones. La concentración de estos locales convierte al lugar en un verdadero santuario para los amantes de la comida peruana, además de ser un punto de encuentro para la comunidad peruana y los entusiastas de su cocina.
El mercado es un festín para los sentidos. Platos como el ají de gallina y la causa limeña forman parte del menú de La Flor de la Canela en la planta baja. En el primer piso, El Chiringuito Peruano ofrece clásicos como la carapulcra y el arroz con pollo. Además, hay opciones para los amantes de la cocina chino-peruana, como el arroz chaufa y la sopa wantán, que reflejan la rica historia de fusión cultural.
Además de los platos principales, el establecimiento se distingue por su oferta de bebidas y golosinas típicas peruanas. Desde chupetines y chocolates hasta bebidas tradicionales como la chicha morada y el pisco, los visitantes disfrutan de una experiencia gastronómica completa.
Para quienes deseen llevar un poco del sabor peruano a casa, también hay puestos que ofrecen una variedad de especias y salsas, incluyendo productos de marcas como Alacena, entre ellos la tarí y la uchucuta.
