Este sábado 14 de septiembre, los amantes de la gastronomía venezolana y los curiosos de nuevos sabores tienen una cita en el Parque de la Amistad en Santiago de Surco, donde se llevará a cabo una celebración especial por el Día de la Arepa.
Este evento, organizado por la reconocida marca de harinas P.A.N., será una oportunidad única para disfrutar de este plato emblemático de la cocina venezolana, en sus múltiples presentaciones y con un toque local.
El Día de la Arepa se celebra desde hace 12 años cada segundo sábado de septiembre. Esta tradición ha trascendido las fronteras de Venezuela y Colombia, países donde la arepa es un alimento fundamental en la dieta diaria.
A lo largo del tiempo, este platillo ha ganado popularidad en otras partes del mundo, especialmente en América Latina, gracias a la migración y la globalización, que han permitido que la receta se fusione con sabores locales.
En Perú, donde la gastronomía juega un papel importante en la identidad cultural, la arepa ha encontrado un espacio en el paladar local, integrándose incluso con ingredientes típicos del país. Es por eso que este evento tiene un significado especial, ya que reúne lo mejor de la tradición venezolana con la diversidad culinaria peruana.
Harinas P.A.N., la marca líder en la elaboración de arepas y otros productos venezolanos, ha preparado un día lleno de actividades para toda la familia. A partir de las 11 a.m., el Parque de la Amistad será el escenario de concursos, sorteos, promociones y degustaciones.
Óscar La Torre, gerente comercial de Alimentos Polar Perú, destacó que el evento busca resaltar la versatilidad de la arepa y ofrecer un espacio donde las familias puedan disfrutar de un día diferente.
Además, esta celebración forma parte del Mes de la Arepa, una iniciativa de Alimentos Polar que busca llevar esta festividad a distintas ciudades del mundo. La directora de Mercado del Negocio Internacional de Alimentos Polar comentó: “Este año quisimos dar un paso más allá y vivir el Mes de la Arepa de manera más cercana con nuestros equipos en diferentes ciudades del mundo, en plazas y áreas públicas de gran circulación para abrir espacios de unión en familia alrededor de la arepa con sabores locales y manifestaciones culturales de cada país”.
Fecha: Sábado 14 de septiembre.
Hora: Desde las 11 a.m.
Lugar: Parque de la Amistad, Santiago de Surco.
La invitación está abierta para todos aquellos que quieran conocer más sobre la arepa, un platillo tan versátil que puede disfrutarse tanto en su versión clásica con queso o con rellenos más elaborados. Será una jornada donde no solo se podrá saborear la auténtica arepa venezolana, sino también aprender sobre su historia y evolución.
La arepa es más que un simple alimento, es un símbolo de identidad para los venezolanos y colombianos. Su elaboración a base de maíz y la posibilidad de combinarla con diferentes ingredientes ha hecho de este plato uno de los más versátiles en la gastronomía latinoamericana. En cada país donde se celebra el Día de la Arepa, este bocado se adapta a los gustos locales, creando nuevas versiones y demostrando que la comida es un punto de encuentro cultural.
Así que este sábado, el Parque de la Amistad se convertirá en un rincón de Venezuela, donde grandes y pequeños podrán disfrutar, aprender y, sobre todo, saborear una de las mejores creaciones culinarias de América Latina.
