América Latina y el Caribe es la única región del mundo en la que la inseguridad alimentaria –falta de acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para tener una vida saludable- se ha reducido en 2023, alcanzando al fin niveles previos a la pandemia de la COVID-19. Sin embargo, Acción contra el Hambre alerta que, aunque los avances son alentadores, millones de personas siguen padeciendo hambre.