En la búsqueda constante de una vida saludable, la alimentación juega un papel crucial. Entre las muchas guías y recomendaciones dietéticas que han surgido a lo largo de los años, una ha ganado prominencia por su enfoque sencillo y basado en la ciencia: el Plato de Harvard. Este modelo no solo ayuda a las personas a elegir mejor lo que ponen en sus platos, sino que también fomenta una relación más consciente con los alimentos.
