El Tribunal Superior de Xustiza de Galicia (TSXG) admitió el recurso de apelación del regente de un restaurante especializado en comida árabe-marroquí, para que una de sus empleadas, natural de Marruecos, obtuviese un permiso de residencia temporal en Pontevedra ante la inexistencia de candidatos para ocupar el puesto ofertado, de ayudante de cocina, que contaba como requisito el conocimiento de los idiomas árabe, marroquí y francés. De esta forma, queda impugnada la resolución del pasado 8 de febrero por parte de la Subdelegación del Gobierno en Pontevedra, que denegó la autorización de residencia para la mujer alegando que la ocupación que figura en el contrato de trabajo no se corresponde con la ocupación ofertada en el Servicio Público de Empleo, siendo una ayudante de cocina y la otra cocinero con especialidad en cocina árabe-marroquí. Asimismo, indicaron que el requisito de idiomas «no tiene ninguna relación directa con el desarrollo de las funciones de la ocupación ofertada», factor que excluye a «la inmensa mayoría de los desempleados de dicha oficina», lo que supondría, a su juicio, «que se está vulnerando el derecho a la igualdad y no discriminación previsto en el artículo 14 de la Constitución española, al incurrirse en una situación discriminatoria en relación con demandantes de empleo sin tales competencias en idiomas, pero con capacidad para el puesto de trabajo». Sin embargo, el TSXG reconoció que las seis entrevistas de trabajo previas realizadas por el regidor, tras publicar la vacante en el Servicio Público de Empleo de Galicia, que «se han acreditado» y donde «se ha justificado y comunicado el rechazo de las candidaturas», «permite la contratación en ocupaciones no calificadas como de difícil cobertura cuando el empleador acredite ante la Oficina de Extranjería la dificultad de cubrir los puestos de trabajo vacantes con trabajadores ya incorporados en el mercado laboral interno». Un hecho que quedó constatado según el tribunal, que coincide con el Juzgado de lo contencioso-administrativo número 2 de Pontevedra en dar la razón a la trabajadora de origen marroquí. Además, indican que, de todos modos, si el puesto ofertado era de especialista en cocina árabe-marroquí era « lógico que correlativamente se exigiese un nivel medio del idioma árabe, marroquí y francés, por estar en directa relación con el objeto del negocio de hostelería a explotar». «No cabe ahora valerse de ese condicionante para deducir que la oferta laboral no era idónea por discriminatoria en cuanto a la exigencia del idioma, ya que si así se consideraba, lo lógico es que se incluyese esa advertencia cuando la oferta se presentó», señalan los jueces. Por otra parte, afirma que «salvo uno que no fue localizado por no contestar al teléfono y otro que ya estaba trabajando, los demás fueron descartados por razones directamente vinculadas a la no idoneidad en el desempeño de la ocupación ofertada». En concreto, según consta en el fallo, uno lo fue por carecer de experiencia en hostelería; otro, por ser carnicero; un tercero, por no tener conocimientos de cocina; y, una cuarta, por no ser cocinera ni tener conocimientos de cocina. El TSXG señala también que la propuesta está apoyada por la aportación del certificado de 15 de agosto de 2023 de inscripción de la ciudadana marroquí en el Registro Nacional de Artesanía para los Artesanos del Reino de Marruecos en la actividad de servicios artesanales de catering, debidamente justificado.
