Las cervezas en España son las bebidas alcohólicas que acompañan a los aperitivos en las terrazas españolas. La bebida fabricada con zumo de cebada se coloca a la cabeza de las bebidas alcohólicas favoritas de los españoles. Más del 75% de los ciudadanos consumen el denominado «zumo de cebada». En un estudio de la consultora global Appinio, la cerveza encabeza la lista por delante de los destilados que no superan el 50% y los vinos blancos que se quedan en el 53%. Los destilados más consumidos son el vodka y el whisky. La primera sorpresa se encuentra en la concepción de las plazas de honor. La marca con mayor reconocimiento en Andalucía, Cruzcampo, y Estrella Damm se quedan fuera del reparto de los metales. Tampoco aparecen las marcas que gobiernan en la clasificación internacional. Heineken y Amstel desaparecen del ranking. La cerveza favorita de los españoles es Estrella Galicia . La marca gallega supera a sus competidores con 39.438 búsquedas mensuales en el territorio. Alhambra con 17.400 búsquedas y Mahou con 10.962 completan los puestos de honor en Google. En el plano de las cervezas artesanales que han ganado terreno en los últimos años, la cerveza artesanal o 'craft' lidera el ranking de las búsquedas con un volumen de 12.969 consultas mensuales con un aumento del 50% en el último año. El principal motivo que impulsa a los ciudadanos a beber cervezas es su temperatura. El perfil del consumidor muestra que los hombres son los que más tienden a consumir cerveza, un 82% frente al 71% de mujeres. En cuanto a generaciones, la Generación X, comprendidos entre los 43 y 58 años, son los que más beben cerveza de manera habitual con un 82%.
