Hoy, 2 de agosto, celebramos el Día Mundial de la Cerveza, una bebida que ha acompañado a la humanidad desde tiempos inmemoriales. Este alcohol, un elixir ancestral elaborado a partir de granos de cebada fermentados, ha sido una constante en la historia de la humanidad. Sus raíces se remontan a los albores de la civilización, cuando nuestros antepasados descubrieron que los granos de cereal, al entrar en contacto con el agua y la levadura, iniciaban un proceso de fermentación que daba lugar a una bebida embriagante y nutritiva. A lo largo de los siglos, la cerveza ha trascendido su fun ...
