La freidora de aire revolucionó la cocina casera, permitiendo ampliar la variedad del menú diario. Su bajo consumo de aceite y rápido proceso de cocción no solo ahorra tiempo, sino que también produce resultados más saludables. Sin embargo, con la popularidad de este electrodoméstico, muchos cometen un error común al ubicarlo en la cocina. Aquí le explicamos cómo conservarla adecuadamente para evitar problemas y riesgos futuros.
Este aparato funciona circulando aire caliente sobre el alimento para lograr un dorado similar al de la fritura. A diferencia del horno, el aire se mueve constantemente gracias a los ventiladores internos, garantizando un resultado homogéneo.
¿Vale la pena comprar una freidora de aire? Descubra sus pros y contras
El electrodoméstico produce aire caliente constantemente, que debe liberarse por unas rejillas diseñadas para evitar el sobrecalentamiento. Es crucial que estas salidas no queden obstruidas. Muchos colocan la freidora en alacenas sin tapa o entre paredes, lo cual puede causar recalentamiento y posibles incendios.
Para evitar estos peligros, las fábricas recomiendan situarla a 15 centímetros de la pared para proteger la pintura y prevenir el sobrecalentamiento. Además, debe estar sobre una superficie plana y resistente al calor, y preferiblemente cerca de una ventana.
Freidora de aire: Especialista alerta sobre riesgos de enfermedad si no se limpia adecuadamente
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