Noelia Tomoshige (Sevilla, 1990) vivió desde muy pequeña rodeada de arte, ya que su madre era bailaora y su padre guitarrista flamenco. Ambos llegaron a Sevilla tras ganar un concurso que organizaba la embajada española en Tokio. Desde muy joven esta sevillana-japonesa ha pasado por distintos avatares. Tras vivir unos años en Estados Unidos, trabajó diez años en el mundo del retail en Madrid para importantes firmas de moda. Pero un día se interesó por el mundo de la pastelería y estudió en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu de Madrid. A partir de ahí abrió una pastelería en Getafe, Monroebakes , en homenaje a la admiración que siente por Marilyn Monroe . Además, fue reconocida como Pastelera Revelación en...
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