El açaí, originario de las profundidades de la selva amazónica, ha irrumpido en el mundo de la alimentación saludable como un superalimento cargado de beneficios y sabor. Esta pequeña baya, de color morado oscuro y un sabor intenso, se ha convertido en la protagonista de innumerables recetas, desde smoothies energizantes hasta bowls refrescantes, conquistando paladares y despertando la curiosidad por sus propiedades únicas. Descubre los múltiples sus propiedades nutricionales, sus beneficios para la salud y la deliciosa receta que podemos preparar con esta baya amazónica. ...