Las Hogueras han pasado, pero su sabor seguirá todo el verano con el helado «Carolinas Altas». Fresco, meloso y explosivo, así es el sorbete sólido que ha elaborado la heladería «El Xixonenc» para celebrar el 95 aniversario de la hoguera, coincidiendo también con los 60 años del negocio en el barrio. La sandía, la salsa de mango, el anís gelificado y las pepitas de chocolate se fusionan para ofrecer a quien lo prueba una auténtica explosión de sabores.
