La fruta es uno de los tipos de alimentos más recomendados por nutricionistas y expertos de la salud. Su contenido en azúcares naturales hace de ella el ingrediente perfecto para añadir en batidos y postres con el objetivo de evitar edulcorantes artificiales, como es el caso del clásico brownie sin harinas ni aceites. El alto contenido en antioxidantes y distintas vitaminas hacen de las distintas piezas de fruta un aliado e imprescindible en el día a día, pero también es conveniente saber qué propiedades tiene cada una de ellas. Ahora, el farmacéutico e 'influencer' Álvaro Fer ...