La crianza de animales en altas densidades, combinado con condiciones de higiene cuestionables, puede tener consecuencias fatales. El bienestar y la salud de estos es esencial para asegurar un producto y carne de calidad, algo que pone de manifiesto y denuncia el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) tras hacer un análisis de distintos tipos de carne vendidas en grandes supermercados. Así, el grupo descubre y denuncia la presencia de bacterias que podrían causar distintos problemas de salud. El producto afectado es el pollo. Son varias las partes contaminadas: 'alitas de pollo partidas ...
