El sábado 26 de octubre, el Hotel Catalonia Barcelona Plaza ha sido el lugar designado como previa para la primera feria destinada a carnicerías, charcuterías, pollerías y tiendas gourmet, que se organizará el 27 y 28 de octubre El Encuentro MX, organizado para más de 250 personas, ofrece una oportunidad única para que los profesionales del oficio se encuentren, intercambien ideas y establezcan conexiones valiosas antes del inicio oficial de MEAT XPERIENCE. La elección del Hotel Catalonia Barcelona Plaza como sede refleja el compromiso de ofrecer un entorno de comodidad para los asistentes, asegurando una experiencia gastronómica excepcional en un entorno elegante.
