La primavera ya está aquí y es el momento por excelencia de disfrutar de los rosados, esos vinos que, sin embargo, también tienen aceptación en cualquier época del año por su versatilidad. A medio camino entre un tinto y un blanco, hay muchas ocasiones en las que un rosado es la solución ideal. Siempre que estén bien elaborados poseen la frescura de un blanco junto a características de un tinto ligero: un poco más de estructura y volumen en boca. Son vinos que se toman en su primer año para que conserven toda su vivacidad, cuerpo, sabor… No obstante, hace tiempo que se hicieron ...
