Desayunos saludables en freidora de aire: fáciles y rápidos para empezar bien el día

1. Tostadas francesas
2. Plátano rebozado
3. Maxi cookie
4. Muffins
5. Granola casera

Desayunar de forma saludable es todo un arte. No consiste simplemente en tomar un café rápido y alguna pieza de bollería industrial. Si realmente queremos empezar a cuidarnos, cambiar nuestros hábitos en el desayuno puede ser un excelente punto de partida. En este sentido, la freidora de aire de Create se presenta como una valiosa aliada para lograrlo.

Te presentamos 5 recetas que puedes preparar para desayunar utilizando tu freidora de aire. Algunas son ideales para ser cocinadas al momento (aprovecha para programar la freidora mientras te vistes, por ejemplo), y otras pueden ser preparadas con anticipación. 

Tostadas francesas

• Para 4 personas
  • Ingredientes:
    • 6 rebanadas de pan integral
    • 2 huevos
    • Un chorrito de leche
    • Esencia de vainilla
    • Stevia
    • Frutos rojos
  • Paso a paso:
    1. Batir los huevos con stevia, agregar un chorrito de leche y esencia de vainilla. Mezclar bien.
    2. Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla y cocinar en la bandeja de la freidora de aire forrada con papel de horno durante 5 minutos a 200º. Darles la vuelta y cocinar otros 5 minutos. Servir con frutos rojos.

Plátano rebozado

• Para 4 personas
  • Ingredientes:
    • Plátano
    • Harina de almendras
    • Pepitas de chocolate 70% cacao
  • Paso a paso:
    1. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas y rebozar en harina de almendras.
    2. Cocinar en la bandeja de la freidora de aire forrada con papel de horno durante 7 minutos a 200º, removiendo cada 2 o 3 minutos. Servir con pepitas de chocolate por encima.

Maxi cookie

• Para 4 personas
  • Ingredientes:
    • 110 gramos de harina de avellana
    • 40 gramos de harina de almendras
    • 20 gramos de mantequilla
    • 2 cucharadas de crema de dátil
    • 3 cucharadas de agua
    • 1 onza de chocolate 70%
    • Pepitas de chocolate 70% cacao
  • Paso a paso:
    1. Mezclar la harina de almendra con la de avellana y la sal en un bol.
    2. Incorporar la crema de dátil, la mantequilla y el agua. Amasar hasta formar una bola, envolver en film y reservar en la nevera durante 30 minutos.
    3. Estirar la masa con el rodillo, cortar dos discos al tamaño deseado. Colocar trozos de chocolate en uno de ellos y cubrir con el otro disco. Presionar los bordes.
    4. Cocinar en la bandeja de la freidora de aire forrada con papel de horno durante 7 minutos a 180º. Dar la vuelta, agregar más pepitas de chocolate por encima y cocinar otros 7 minutos.

Muffins

• Para 4 personas
  • Ingredientes:
    • 150 gramos de harina integral de trigo
    • 1 huevo
    • 90 gramos de leche de avena
    • 20 gramos de mantequilla
    • 50 gramos de crema de dátil
    • 1 pizca de sal
    • Ralladura de 1/2 limón
    • Esencia de vainilla
    • 1 cucharadita de levadura química
  • Paso a paso:
    1. Batir el huevo con la sal. Incorporar la leche de avena, la mantequilla, la crema de dátil, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar bien.
    2. Añadir gradualmente la harina tamizada junto con la leche de avena. Agregar finalmente la levadura química. Mezclar y llenar moldes de silicona aptos para la freidora de aire hasta 3/4 de su capacidad.
    3. Cocinar en la freidora de aire durante 20 minutos a 160º.

Granola casera

• Para 4 personas
  • Ingredientes:
    • 1/2 taza de copos de avena
    • 1/2 taza de cereales
    • 1 puñado de avellanas
    • 1 plátano
    • 2 cucharaditas de coco rallado
    • Pepitas de chocolate 70% cacao
    • Crema de dátil
    • 1 cucharadita de aceite de coco
  • Paso a paso:
    1. Desmigar lso cereales y mezclar con los copos de avena.
    2. Incorporar avellanas tostadas, pepitas de chocolate y coco rallado. Mezclar con aceite de coco y pasta de dátil.
    3. Añadir plátano troceado. Cocinar en la bandeja de la freidora de aire forrada con papel de horno durante 10 minutos a 170º, removiendo cada 2 o 3 minutos.

Fryer air pro large de Create

Freidora de aire grande de 1800W y capacidad de cocinar 6 o 7 raciones en cada tanda. Freidora sin aceite con 8 programas preinstalados, recordatorio de remover, pantalla angular de visión óptima y un novedoso sistema de circulación del aire 360° que cocina los alimentos de forma homogénea como ninguna otra air fryer.