José María García, con aquella proverbial facilidad que tenía para colgarles motes a toda una serie de personajes granujas que formaban parte de la fauna futbolística, le colgó a Enriquez Negreira el sobrenombre del “angulas”. Según parece por el gusto que tenía el colegiado de ingerir tan exquisito manjar, que en los mercados y en función de la época del año, se cotiza entre los seiscientos y los mil euros el kilo. Tampoco era el único gusto caro del que le gustaba disfrutar, porque no había un buen ágape que no quedase completado sin fumárse un buen puro ‘Cohibas’.
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