A punto de despedir una de las épocas más especiales del año, las navidades son sinónimo de animadas comidas y cenas con familia y amigos en las que disfrutar de deliciosos festines en los que permitirnos disfrutar con licencias.
Son días de fiestas y excesos en los que la ingesta de azúcares, grasas y bebidas alcohólicas se eleva. Según aseguran los expertos, cada comida o cena de las navidades, aporta entre 2000 y 2500 calorías, aproximadamente las que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda para una jornada completa.
En muchos casos, estos excesos y el aumento calórico acaban pasando factura. Y no hablamos solo de los kilitos extra con los que previsiblemente acabemos las fiestas, que también, después de las navidades, muchos son los que acusan molestias estomacales o intestinales, malestar e hinchazón abdominal.
Según aportan algunos estudios, los españoles ganaremos estas navidades entre tres y cinco kilos, dependiendo del metabolismo de cada uno. Tal vez por eso, el comienzo de año se ha convertido en el momento en que más personas inician una dieta. Dietas como las llamadas milagro como la dieta Fast 800, la CICO o la conocida como 5:2, que prometen rápidos resultados.
Recuperarse de los excesos navideños es fácil, y sin necesidad de recurrir a restrictivas dietas. Tan solo es necesario seguir unos pequeños consejos detox durante unos días con los que depurar nuestro organismo para eliminar las toxinas que se han ido acumulando.
Los expertos coinciden en que beber líquidos es imprescindible para limpiar nuestro cuerpo. Y, principalmente, hablamos de agua. Estos días, es recomendable que bebas más líquido del habitual, al menos, dos litros de agua diarios.
Además, puedes apoyarte en tés e infusiones como el té verde, con el que ayudarás a tu cuerpo a activar el metabolismo. También puedes recurrir a los famosos batidos verdes, cargados de frutas y verduras ricos en vitaminas.
Para que tu operación détox funcione, incluye en tu dieta alimentos de fácil digestión, con frutas y verduras como protagonistas principales. No te olvides de incorporar alimentos como la piña, las alcachofas o los espárragos, perfectos para combatir la retención de líquidos.
Convertida en una de las tendencias del momento, el ayuno intermitente también puede ser uno de tus mejores aliados en tu dieta detox. Alternar periodos de ingesta y otros sin comer ayudará a tu cuerpo a descansar tras los días de exceso de trabajo.
Tras días sin parar, tu cuerpo agradecerá que descanses. Aunque aún quedan días de fiestas y reuniones, intenta dormir las horas suficientes para recuperarte. Puedes ayudarte de alguna infusión como tila o melisa.
Tal y como comentábamos, las navidades son la época propicia para comer de más y consentirnos pequeñas licencias como turrones, polvorones y otros deliciosos dulces. Aunque no hay que sentirse culpable por consumirlos, sí hay que tener control. Además, cuando terminen las fiestas, lo más conveniente es deshacernos cuanto antes de los sobrantes para evitar la tentación.
Partiendo de la base de que hay que evitar el consumo de bebidas alcohólicas en nuestro día a día, ahora más que nunca es importante olvidarnos de ellas. Cerveza, vino, cava, sidra… han sido días de celebraciones y el cuerpo tiene que reponerse y el eliminar los restos.
Volver a la rutina deportiva tras las navidades es complicado. Es hora de hace run pequeño esfuerzo para retomar nuestra actividad, aunque sea poco a poco. Nuestro cuerpo agradecerá volverse a activar.
Aunque desde hace años, muchos son los expertos que nos aconsejan limitar el consumo de sal, al igual que el de los alimentos procesados, que cuentan con altos niveles, para nuestra dieta detox es mejor prescindir de ella. Su abuso, además de aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, favorece la retención de líquidos. Un consejo: prueba a sustituir la sal por especias o hierbas aromáticas.
Es más que probable que tras estos días de excesos, tu flora bacteriana se haya resentido. Esto se traduce en síntomas como inflamación, malas digestiones y una bajada de las defensas inmunes. Incluye alimentos ricos en probióticos como el yogur, el kéfir o las microalgas para recuperar tu flora bacteriana.
