La pelea por el turista se advierte apenas se pone un pie en la Plaza Mayor de Madrid. Literalmente. El aroma que desprenden los establecimientos se entremezcla con los 17 camareros de las 17 terrazas que se enfrentan por los posibles clientes que van a visitar la emblemática plaza. Atacan sin ninguna timidez a los extranjeros, menú en mano, para conseguir la próxima venta. Un camarero le grita a otro desde su terraza: