No debes subestimar el poder del verano, ya que aunque unos lo aman otros lo sufren desde la termofobia. Pero beber siempre refrescará tu boca, y si hablamos de bebidas alcohólicas consentirás tu ser como se merece, relajándolo para que aprecies mejor estos meses de impredecibles temperaturas.
Ingredientes:
Corta las limas a la mitad y exprímelas en un vaso. Añade 2 cucharadas de azúcar y mezclas bien, para poner las 2 ramas de menta en el vaso. Va entera con el tallo, con una cuchara aplasta las ramas ligeramente, sin romper las hojas ya que es para liberar los aceites esenciales de la menta. En el vaso, agrega el hielo picado, hasta la mitad, seguido del agua mineral. Ahora pones el ron, cerca de 45 ml, o aumentas según lo fuerte que te guste el mojito. Mézclalo y decóralo con unas hojas de menta.
Ingredientes:
En una jarra, sirve el vino, el licor y el refresco y mucho hielo. Si no la servirás de inmediato y busca que permanezca el gas del refresco, primero lo pones y después agregas los licores. Añade un poco de azúcar, con una pizca de canela. Si no está dulce, pon un poco más. Al último se agregan las frutas y si gustas, más hielo.
Ingredientes:
La bebida nacional de Brasil es deliciosa y no tan complicada de preparar. Primero, mezcla los trozos de limón con el azúcar, lo machacarás con un mortero para que suelte su jugo y se mezcle con el azúcar. Al vaso, le agregarás hielo y el cachaca. Lo revuelves y lo sirves con una rodaja de limón.
Ingredientes:
En una jarra, pon los trozos de piña junto con el zumo de limón y el Cointreau. Debe reposar 15 minutos, después agrega el zumo de piña. Bátelo para que se mezclen bien, luego se añade el tequila y se vuelve a mezclar. En una licuadora, pondrás el hielo y vaciarás la preparación anterior, hasta que el hielo y piña estén triturados y salga una ligera espuma. La margarita se sirve en copas cocteleras, con una rodaja de limón o un trocito de piña.
Ingredientes:
Este cóctel refrescante quizá sea uno de los más sencillos, aunque también de los que implican mayor tiempo. Con las uvas lavadas, agregas los duraznos en trozos, el Cointreau y la sidra. Lo revuelves y dejas que reposen 30 minutos en el refrigerador. Añades el tequila, el azúcar de caña líquido y mucho hielo. Vuelves a mezclarlo y lo sirves, con más hielo.
MJA
