En los últimos días, varios medios de comunicación han elaborado informaciones con titulares tipo «Un estudio demuestra que el chocolate es el mejor remedio para la tos». Sobre dicho estudio, elaborado por investigadores de la Universidad de Hull, en Inglaterra, y liderado por la profesora Alyn Morice, las informaciones aseguraban que los participantes que tomaron un medicamento a base de chocolate obtuvieron una mejora significativa de sus síntomas en menos tiempo que los que tomaron el típico jarabe con codeína.
No obstante, la propia Morice, ante la difusión de los resultados, ha aclarado que estos han sido «exagerados» por los medios. «Parece que la idea de que el chocolate puede ayudar a la tos tiene vida propia», ha explicado al portal Healthline.
El estudio, sobre el que se habría malinterpretado sus conclusiones, fue publicado en 2016. Morice asegura que la sugerencia de que fue el chocolate el responsable de curar la tos «es falsa».
Según la experta, a los participantes se les suministró un jarabe con una base de cacao, pero que contenía otros elementos, como antihistamínicos y expectorantes. De ahí que la reducción de la tos fuera más probable debido al efecto demulcente del medicamento, que ejerce una acción protectora local, y no al chocolate en sí.
«Mi secretaria ha estado mirando los comentarios de las informaciones. Algunos dicen "Sí, el chocolate me funciona", y tal vez funcione para ellos, eso está bien, pero científicamente no hay evidencia de que funcione», concluye Morice.
