¿Y si te proponemos una cena en la que el cacao no esté solo presente en el postre? Una experiencia gastronómica para conocer de cerca todas las cualidades de este manjar a través de una cena para los sentidos.
Tras esta deliciosa iniciativa que se llevará a cabo durante el mes de mayo en en Madrid, encontramos al equipo creatico de We Crave, un estudio que nace de la pasión de establecer interacciones entre distintas disciplinas creativas, utilizando el diseño como el canal principal para conectar a los usuarios.
We Crave invita a Pao & The Gang a su espacio en el corazón del barrio de Chueca para realizar una colaboración gastronómica de lo más apetecible. Con este proyecto, ambos estudios despliegan toda su creatividad para reinterpretar 'Cacao: una degustación gastronómica', iniciativa que el estudio The Gang ya ha realizado con gran éxito en previas ocasiones en Londres, ciudad donde residen.
Platos pintados con chocolate - We Crave
Un viaje sensorial y delicioso
Durante estas cenas, The Gang mostrará las distintas etapas de la elaboración del chocolate mediante una secuencia de 5 platos antes de llegar al formato más conocido de este codiciado manjar: el postre.
Menú de la cena 'Cacao: una degustación gastronómica' - We Crave
La cita no dejará indiferente a los comensales, el equipo de We Crave adaptará la degustación a su formato de experiencia gastronómica poco convencional. De esta forma, el comensal se trasladará a un paisaje imaginario inspirado en el ambiente en el que habita la planta de Cacao, utilizando para ello complementos sensoriales que acompañan el storytelling.
Un recorrido de texturas y sabores inesperados, a través del cual se descubrirá el proceso del chocolate desde su esencia. En el menú encontramos platos con nombres como 'Manantial tropical', 'La fruta desinhibida' o 'Secado al sol', cada uno de ellos utilizará uno de los subproductos, convirtiéndolo en su nota de sabor principal y permitiendo así que el comensal descubra las notas de sabor más desconocidas que dan su indiscutible potencia al chocolate.
¿Cuándo, dónde y cuánto?
Cuándo: La experiencia CACAO PARADISE tendrán lugar los días 17, 18, 19, 24, 25 y 26 de mayo a las 21.00h.
Dónde: En We Crave. Calle Conde de Xiquena, 12 (Madrid)
Precio: 60 €. Imprescindible reserva previa en la
web.
