El grupo García Carrión, el dueño de los vinos de mesa Don Simón, se ha atragantado con su cava de bajo coste Jaume Serra. Aunque según la consultora IRI la enseña llegó a sumar el 11% del mercado el año pasado, plantándole cara así a los grandes productores como Freixenet o Codorníu, su cuenta de resultados refleja una realidad bien distinta.