El queso extremeño 'Mini Retorta', elaborado por la firma extremeña Finca Pascuelete, ha sido elegida como el mejor queso de España y el sexto mejor del mundo en los World Cheese Awards 2017, en una ceremonia presentada en Londres. Esta es la segunda vez que La Retorta de Finca Pascualete triunfa en este certamen, ya que en la edición de 2015 fue reconocido como el mejor queso de España y el tercero del mundo y, en 2011 recibió el Super Oro e incluida entre los 50 mejores quesos del mundo.
