Kochshows | Food-Forensik und kulinarischer Klassenkampf: Die fünf größten Kochshows

Eigentlich paradox: Auch wenn man das Essen nie probieren kann, das im Fernsehen gezeigt wird, sind Kochen und TV ein Paar wie Pommes und Ketchup. Als hätte es nie was anderes gegeben. Unser Autor stellt seine fünf wichtigsten Kochshows vor

Culinary Class Wars: Sozialdarwinistischer Klassenkampf

Squid Game trifft kulinarischen Klassenkampf. Südkorea steht wie kaum ein anderes Wirtschaftsland für knallharten Sozialdarwinismus und zugleich bombastische Popkultur. In Culinary Class Wars treten 100 Köch:innen in zwei Klassen gegeneinander an. Am Ende gewinnt einer. Die schwarzen Kochjacken stehen für die namenlose Unterschicht, die weißen für die sternendekorierte Aristokratie ihrer Zunft, die dem Druck von unten standhalten und ihren Status um jeden Preis verteidigen muss.

Die Netflix-Produktion ist mit ihren gigantischen Studiobauten dramaturgisch pointiert und lässt die Sat1-Show The Taste wie ein Handpuppentheater wirken. Zudem wird man Zeuge, wie sich mit und durch die Sendung die Esskultur

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